Сванское пюре ташмиджаби подается с тушеными телячьими щечками в горшочке с крышкой из теста

Шляпки шампиньонов, запечённые с сыром

Жареный сыр сулугуни

Баклажаны, фаршированные сыром Сулугуни, запеченные в кеци в соте из овощей

Запечённая колбаска собственного производства из свинины и говядины, с добавлением граната и специй. Подаётся с зеленью и луком

Тушеная телятина с овощами, специями и зеленью

Говядина в остром ореховом соусе, подается с мчади

Тушеная красная фасоль с луком, специями и зеленью. Подаётся с солениями и мчади

Обжаренная свинина с картофелем, томаты, лук, зелень

Цыплёнок, запечённый в пряных специях

Запечённый цыплёнок под сливочно-чесночным соусом

Виноградные листья, начинённые фаршем из свинины и говядины, риса и специй. Подаётся с соусом из мацони